银杏仁中含有淀粉、蛋白质、脂肪、醣和多种元醇。银杏为良好的滋补品,兼有药用价值,有化痰、止咳、补肺、止浊、涩精、利尿等功效。拔丝银杏做法:将银杏仁0.5斤煮熟，去内种皮，稍粘一层面粉，蛋清1个加淀粉...

鲍鱼介绍鲍鱼，同鱼毫无关系，倒跟田螺之类沾亲带故，形状有些像人的耳朵，所以也叫它"海耳"。螺旋部只留有痕迹，占全壳的极小部分。壳的边缘有9个孔，海水从这里流进，排出，连鲍的呼吸、...

开心果，又名必思答，绿仁果等。传说五世纪时的波希战争中，波斯人英勇无比，在恶劣的环境中愈战愈勇，最终打败了希腊人，其“秘密武器”就是士兵们吃了一种神奇的干果——开心果。因此，古代波斯国国王将开心果视...

碧根果碧根果（美国山核桃，长寿果），这个名字源自这种树和果实的原始名称：pecan，可能来自美洲土著的叫法此种植物的拉丁名为:Caryaillinoensis(Wangh.)koch.美国山核桃(C...

[编辑本段]【基本概述】核桃仁核桃原产于欧洲东南部及亚洲西部、南部，但早在汉代便已传入我国，并大量种植，至今已有一千多年的历史。核桃仁是核桃的种仁，香脆可口，是我国人民的传统食品之一。人们常用核桃、...

腰果cashew【学名】AnacardiumoccidentaleL.【别名】鸡腰果、介寿果、槚如树【科属】腰果漆树科（Anacardiaceae）腰果属（Anacardium）【特性与特征】常绿乔...

次听到这个名字,还以为是日本制作的话梅,还没有吃心里就已经认定了,东西一定很好吃,不过还是想象不出是什么样的味道.打开包装的时候,一眼看见话梅的样子不禁赞叹道,到底是一分价钱一分货,这个话梅但看样子...

贵州话梅杏批发-贵阳话梅杏批发专卖话梅杏-介绍话梅杏：本品口感纯正，入口绵甜。配料：：水、高粱、玉米、小麦、大米、豌豆、大麦话梅是不是杏?话梅是用梅子做的。梅子，是梅树的果实。跟杏是两码事。杏树是北...

圣女果圣女果，又称珍珠小番茄，樱桃小番茄，既可蔬又可果。也可以做成蜜饯，果实直径约1～3厘米，鲜红碧透（另有中黄、橙黄、翡翠绿等颜色的新品种），味清甜，无核，口感好，营养价值高且风味独特，食用与观赏...

杏包仁是在杏脯里裹一颗杏仁，既有杏的酸甜，又有杏仁的清香．杏脯色泽美观，黄中透白，细无渣，酸甜可口，甘味悠长，生津止渴，去热解毒，杏仁还有止咳，平喘，润肠，通便之功效．经常吃可头脑聪颖，身轻体健，心...

碧根果碧根果（美国山核桃，长寿果），这个名字源自这种树和果实的原始名称：pecan，可能来自美洲土著的叫法此种植物的拉丁名为:Caryaillinoensis(Wangh.)koch.美国山核桃(C...

山核桃是一种落叶乔木，属胡桃科山核桃属，约有20个种，中国为原产地之一。山核桃的果实由于具有极高的营养价值和独特的口感风味，得到了消费者的认可，逐渐成为一种广受欢迎的坚果。(function(){v...

栽培小银杏的历史已有两千多年，现保留下来的优质品种就有20多个，大的宛若鸡蛋，小的形似荔枝，颜色也分红、白、黄等，千姿百态，琳琅满目。其中以阿克西米西白杏品质，果肉厚、纤维少、汁液多、甜味浓，美味独...

无花果，学名FicuscaricaLinn。落叶灌木或乔木，高达12m，有乳汁。据科学家研究，无花果并不是没有花，它有花但是花很小，人们看不到而已。所以，人们才把它叫做“无花果”。此外有以无花果命名...

开口榛子又称山板栗，尖栗，棰子等，它果形似栗子，外壳尖硬、果仁肥白而圆、有香气，含油量很大，吃起来特别香美，余味绵绵。开口榛子营养丰富，果仁中除含有蛋白质，脂肪、糖类外，胡萝卜素、维生素B1、维生素...

开口杏仁香脆可口，用手很容易就可以剥开，杏仁具有活血补气，增加热量的作用，富含蛋白质、钙、磷、铁、维生素C等成分，口味独特杏仁富含维他命E。维他命E是最有效的天然抗氧化剂之一，对于预防某些癌症、**...

香蕉片罐头香蕉是我国特产之一，由于我国香蕉具有独特的香味和风味，受到国内外市场的欢迎。目前因香蕉的保鲜技术和设备条件欠佳，以致香蕉的腐烂率甚高，不利于大量贮藏和运输，造成产地“旺产滞销'&#...

果仁1.小坚果果实或者坚果种子的统称。2.语出《弟子规》学习之三十三：（亲仁）【果仁者、人多畏、言不讳、色不媚】果在这里应该是“真正”、“果然”的意思。“仁者”两个字是不能分开的，是指有仁爱之心、道...

玉米中的维生素B6、烟酸等成分，具有刺激胃肠蠕动、加速烘便排泄的特性，可防治便秘、肠炎、肠癌等。玉米富含维生素C等，有长寿、美容作用。玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能。能起...

一般自己直接切好土豆条,在油里炸,炸出来的油很多,还很软,跟KFC里大不一样;我看过有的地方说薯条要在盐水里泡1小时在炸,有的则说是要放在冰箱里速冻以后再炸,炸过的同志告诉我,到底是怎么做!!KFC...